Щепа для копчения дубовый 1000 г. Увеличить

Щепа для копчения дубовый 1000 г.

ЩД-1000

Новый товар

Артикул: ЩД-1000

Подробнее

137,00 руб С НДС

  • Щепа дубовая широко используется знатоками кулинарии. Залог вкусных мясных блюд, это щепа для копчения. Придаёт особый аромат мясу, рыбе и других продуктов, это натуральный, экологически чистый продукт. При приготовлении мяса, птицы или рыбы важно применять качественные материалы. Щепа для копчения очень важна как качество самих продуктов, так и посуды. Она состоит из чистой экологической древесины и соответствует всем стандартам.

    Щепа дубовая хорошо подходит и часто используется для мясных, молочных и колбасных продуктов.

    Фракция 3-8 мм, влажность 15-20%.

     

    Рецепт копчения:

    Высушенную щепу замочить в воде на 30 минут

    Вынуть щепу и тонким слоем рассыпать на раскаленных углях. Когда щепа начнет дымится, начните копчение продуктов

    Если копчености требуют более длительного приготовления, то через каждые 20-30 минут подкладывайте щепу.

Отзывы

Пока нет обзоров.

Написать отзыв

Щепа для копчения дубовый 1000 г.

Щепа для копчения дубовый 1000 г.

Артикул: ЩД-1000

Похожие товары: 19 шт.